Despre noi
În cadrul proceselor noastre, este activ sistemul H.A.C.C.P pentru controlul siguranței alimentare.
Cine suntem
Experienta si excelenta in catering educational
Meniuri incepand de la 15 lei
Cu peste 15 ani de activitate in domeniul cateringului pentru institutii educationale, am dezvoltat un sistem de lucru bazat pe rigurozitate, responsabilitate si respect fata de cei mai importanti beneficiari: copiii.
Ne-am format standarde inalte de calitate, adaptate cerintelor nutritionale si gusturilor celor mici, oferind zilnic mese sanatoase si echilibrate.
Suntem o echipa de profesionisti cu experienta in domeniul alimentar si educational, uniti de aceeasi misiune: sa contribuim la dezvoltarea armonioasa a copiilor printr-o nutritie corecta si responsabila. Ne implicam activ in fiecare etapa – de la selectia ingredientelor pana la livrarea finala – pentru ca tu sa ai parte de un partener de incredere, pe termen lung.
Valorile care ne definesc:
Fiecare meniu este gandit cu atentie, in colaborare cu nutritionisti. Ne asiguram ca mancarea nu este doar gustoasa, ci si benefica pentru dezvoltarea lor.
Lucram transparent si deschis cu fiecare institutie. Ascultam, adaptam si oferim solutii personalizate, pentru ca parteneriatul nostru sa fie unul solid si eficient.
Sustinem producatorii locali, reducem risipa alimentara si folosim ambalaje ecologice ori de cate ori este posibil. Ne pasa de mediul in care cresc copiii nostri.
Investim continuu in echipamente moderne, training pentru echipa si procese de control riguros. Pentru noi, calitatea nu este un obiectiv, ci un standard.
Vrei sa colaboram?
Oferim servicii de catering in Bucuresti, Ilfov si Giurgiu. Completeaza formularul de pe site sau contacteaza-ne direct prin telefon sau email.
De ce sa alegi Kids Catering?
La Kids Catering, credem ca alimentatia sanatoasa este fundatia unui viitor mai bun. De aceea, ne dedicam exclusiv serviciilor de catering pentru gradinite, scoli si centre after school, oferind mese echilibrate, gustoase si sigure, zi de zi.
Respectam cele mai stricte norme de igiena si siguranta alimentara, avand implementat sistemul H.A.C.C.P. In cadrul programului nostru de autocontrol, realizam lunar analize detaliate ale preparatelor, sub supravegherea Directiei Sanitar-Veterinare (DSV), pentru a garanta calitatea si siguranta fiecarei portii.
Echipa noastra este formata din 30 de angajati certificati, cu roluri bine definite: manager, economist, responsabil achizitii, soferi, chefi bucatari, bucatari, ajutori bucatari si personal de curatenie. Toti membrii echipei sunt verificati periodic din punct de vedere medical, conform legislatiei in vigoare, pentru a asigura un mediu de lucru sigur si igienic.
Fructe si legume proaspete, achizitionate sezonier de la producatori locali certificati. Carne proaspata, neinjectata, de vitel (nu vita), curcan si pui, provenita din abatoare autorizate la nivel european. Alternative sanatoase la faina alba, zahar si cacao: folosim faina integrala, sirop de agave, pudra de roscove si alte ingrediente naturale.
Preparatele sunt realizate prin metode termice sanatoase: fierbere, coacere la cuptor traditional si grill. Evitam complet prajirea, pentru a pastra valoarea nutritiva a alimentelor si a sustine o alimentatie echilibrata. Fara aditivi, fara GMO – meniurile noastre sunt curate, diversificate si adaptate nevoilor reale ale copiilor.
Suntem parteneri de incredere pentru numeroase institutii educationale, cu care colaboram pe termen lung. Ne adaptam constant la preferintele si nevoile fiecarui client, inclusiv prin meniuri speciale pentru copii cu intolerante alimentare, regimuri lacto-vegetariene sau alte particularitati.
Transportul alimentelor se face cu autovehicule autorizate, iar unitatea noastra este echipata cu spatii frigorifice moderne (frigidere, congelatoare, vitrine frigorifice), toate dotate cu sisteme de monitorizare a temperaturii. Astfel, pastram prospetimea si siguranta produselor pe tot parcursul lantului logistic.
Kids catering
Meniuri variate si echilibrate incepand de la 15 lei
Meniurile sunt concepute pe o durata de 4 saptamani, fara repetarea felurilor principale, respectand piramida alimentara si legislatia in vigoare (Legea 123/2008 si Ordinul 1563/2008). Fiecare zi alimentara trebuie structurata in 5 mese, cu distributie calorica optima:
- Mic dejun: 15–20%
- Gustare 1: 10–15%
- Pranz: 35–40%
- Gustare 2: 10–15%
- Cina: 15–20%
Pranzul, care acopera aproape 40% din necesarul zilnic, este gatit cu grija, tinand cont de varsta copiilor si de necesitatile lor nutritionale.
